地酒「豊龍」を造る豊龍蔵は、朝日鉱山の歴史とともに300年の歴史を誇る県内一小さな酒蔵です。
　現在も杜氏がもろみの発酵する音を聞く昔ながらの方法で管理しています。その歴史やこだわりについてお話を伺います。

日　　時　２月9日（日）　13：30〜15：30
お　　話　鈴木和香子さん（月山酒造会長）
案 内 人　長岡秀典
参 加 費　500円（資料・保険代）
募集人数　20人（定員になり次第〆切）
集合場所　朝日町エコミュージアムコアセンター「創遊館」2F会議室
申込締切　２月7日（金）正午
主　　催　朝日町エコミュージアム案内人の会
申し込み　朝日町エコミュージアムルーム
　　　　　TEL　0237-67-2128（9：00〜17：00　月・木曜休）